1、按工作要求，提前到岗做好卫生、用具的各项准备工作。
2、做好订餐系统及车间倒班人员订餐的汇总、整理、核对。
3、做好日报、周报、盘点表等各种表格的统计、汇总、上报。
4、备好开餐所需的用具，做好三餐的开餐、售卖工作。
5、 保质保量完成每日三餐的装餐工作，做好工作餐及外来人员就餐的统计、记录工作。
6、 每餐结束后清理区域内的卫生，检查设备、门窗是否关闭。
7、完成上级安排的其他工作。